Nos paniers de légumes frais du jardin

• 1 kg betteraves
• 1 kg fenouil
• 2 choux raves
• 500 g blettes
• 1 kg poireaux
• 1 salade
• 250 g chou tatsoi

La pièce

• Feuilles au goût piquant et poivré.
• Relève la saveur de vos salades, soupes, sauces.
• Excellente source de vitamine K et source de vitamine B9. 

Poids total ~ 100 g

La pièce

• Blettes à côtes colorées Bio
• Rouges, Roses, Jaunes, etc...

Poids total ~ 500 g

• Gros chou
• Feuilles légèrement cloquées.

La pièce

 Feuilles extérieures gris-vert à reflets rouges.

La pièce

• Fenouils avec fanes.
• Les fanes se consomment en pesto, en salade, cuites à la poêle, en potage.

Poids total ~ 1 kg

La pièce

Poids total ~ 1 kg

• Se consomme cru ou cuit.
• Les fanes se consomment comme des blettes.
• Rave très tendre.

La pièce

• Navets blancs avec fanes

Poids total ~ 1 kg

• Equilibre entre sucre et acidité.
• Pomme juteuse.
• Ferme de l'Ousse à Aussevielle (64)

Poids total ~ 1 Kg

• Oignons rouges nouveaux
• Très odorant, goût prononcé.

Poids total ~ 500 g

• Goût savoureux, juteux et sucré.
• Se consomme cru ou cuit.

La pièce