Ingrédients :
- 5 branches de persil
- 12 brins de ciboulette
- 1 coeur de laitue
- 250 g de courgettes
- 2 yaourts de brebis
- 1 jus de citron vert
- 2 càc de sel
Préparation
***Pour 6 personnes***
- Mixer le persil et la ciboulette.
- Mixer le coeur de laitue et les courgettes.
- Ajouter les yaourts et le jus de citron vert, assaisonner et mélanger bien le tout ensemble.
Servir très frais!!!