Ingrédients :
- 1.1 kg de courgettes
- 600 ml de crème de soja
- 5 ml de sel
- 1 pincée de muscade
- 100 g de comté râpé
Préparation
***Pour 6 personnes***
- Faites préchauffer le four à 180 °C.
- Eboutez et coupez les courgettes en tranches.
- Mélangez la crème, le sel et la muscade.
- Mettez les courgettes coupées en rondelles dans un plat à gratin, ajoutez la crème et parsemez de fromage râpé.
- Faites cuire 50 min dans le four.